Sałatka Kebab-Gyros

Sałatka Kebab lub jak kto woli ją nazywać Gyros. Chyba każdy z nas ją kiedykolwiek w życiu jadł, jest wszechobecna na stołach, czy to święta, wesele czy sylwester, prawie na każdym stole można ją znaleźć. Niby prosta i banalna, ale jej wykonań i wariacji na jej temat jest bardzo dużo. Ja natomiast chcę wam przekazać przepis który moim zdaniem jest najlepszy, bez żadnych zbędnych dodatków i udziwnień. Polecam :)

Sałatka Gyros (Kebabowa)

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 2 cebule
• 3-4 ogórki kiszone
• puszka kukurydzy
• 1/2 małej kapusty pekińskiej
• przyprawa kebab/gyros
• oliwa/olej do smażenia
• majonez
• ketchup

Na patelnie wlać 2 łyżki oliwy/oleju. Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i doprawiamy przyprawą do gyrosa. Mięso układamy w misce na dnie, i zalewamy ketchupem, na to posypujemy pokrojoną w kostkę cebulę, i zalewamy to majonezem. Posypujemy 3 pokrojonymi ogórkami w kostkę, następnie kładziemy odsączoną z zalewy kukurydzę i znów polewamy ketchupem i majonezem. Na wierzch układamy poszatkowaną kapustę pekińską i dowolnie dekorujemy ketchupem i majonezem. Można również zostawić samą kapustę na wierzchu.